Lemon comincia a lavorare come cameriera al Rammer Jammer, ma non ha molto successo. Lavon e Ruby cercano di conoscersi dopo tanti anni, ma lui sospetta che lei abbia qualcosa in mente. Zoe aiuta Rose ad organizzare un concerto rock a Bluebell e cerca di non finire di nuovo a letto con Wade. George intanto si convince a cercare una ragazza per un appuntamento, su consiglio di Wade. Zoe si rende conto di essere gelosa sia di Wade che di George. Wade, accorgendosi che Zoe è gelosa di George, le dice di non voler più andare a letto con lei. Ruby sfida Lavon, candidandosi come sua avversaria per la carica di sindaco.